Apple là một trong những loại trái cây hữu ích và phổ biến nhất.trong đó các thuộc tính hữu ích và chữa bệnh được bảo quản trong nửa năm. Du khách có thể tìm thấy cây ăn quả ở mọi nhà kiểu nông thôn mùa hè.
Nhiều người phải đối mặt với một vấn đề như vậy, như vào giữa mùa hè, những trái táo chưa trưởng thành rơi xuống. Lý do là gì?
Đây có thể là một quá trình sinh học, dư thừa hoặc thiếu độ ẩm, chăm sóc không đúng cách, dinh dưỡng kém.
Phải làm gì với trái cây xanh chưa chín, chưa chín? Có rất nhiều lựa chọn. Bạn có thể làm cho nước trái cây, mứt, làm mứt và nhiều hơn nữa.
Mục lục
Những lợi ích và tác hại của táo chưa chín
Apple là trái cây của sức khỏe, có một ý kiến rằng trái cây có thể thay thế bất kỳ bác sĩ nào.
Cellulose, là một phần của trái cây được hấp thu trong một thời gian dài, vì vậy cảm giác đói không cảm thấy trong một thời gian dài. Sức mạnh chữa bệnh của táo chưa chín:
- Tăng cường khả năng miễn dịch, vì táo rất giàu chất chống oxy hóa. Những chất này không cho phép các tế bào cơ thể được tái sinh thành các khối u ung thư.
- Táo có thể làm giảm lượng đường trong máu.
- Thường xuyên tiêu thụ táo làm giảm mức độ bệnh tim xuống 20%.
- Táo là công tác phòng chống thiếu máu tuyệt vời.
- Trái cây có tác dụng có lợi trên da.
- Sự hiện diện của quả táo trong chế độ ăn uống hàng ngày sẽ không bị táo bón.
- Chức năng tiêu hóa được chuẩn hóa.
- Chất lỏng không cần thiết được loại bỏ, đó là, có tác dụng lợi tiểu.
- Tăng hemoglobin.
- Mức độ kích thích thần kinh của một sinh vật giảm.
Những lợi ích của táo là hiển nhiên. Điều đáng chú ý là trái cây được sử dụng ngay cả trong chế độ ăn uống. Có một số chế độ ăn hàng ngày như vậy, bản chất của nó nằm trong thực tế là bạn chỉ có thể ăn táo tươi.
Nhờ những ngày nhịn ăn như vậy, cơ thể được làm sạch mà không gây hại cho sức khỏe.
Mặc dù có lợi ích của táo, chúng có thể làm hại cơ thể. Điều này liên quan đến thực tế là rất khó để mua táo sạch sinh thái. Sau khi tất cả, họ chủ yếu được xử lý bằng phương tiện hóa học để có một sự xuất hiện hấp dẫn lâu hơn.
Nhưng không chỉ các loại trái cây chế biến có thể gây hại, mà thậm chí cả táo sạch:
- Phản ứng dị ứng.
- Tăng đầy hơi trong ruột.
- Táo chưa trưởng thành có tác động tiêu cực lên men răng, do đó, sau khi ăn táo, hãy súc miệng bằng nước.
- Nghiêm cấm ăn trái cây trong giai đoạn cấp tính của loét đường tiêu hóa.
- Axit prussic, được chứa trong xương của thai nhi có thể gây hại cho cơ thể.
Việc sử dụng trái cây xanh: những gì có thể được làm bằng chúng?
Táo chưa chín có thể được sử dụng để chuẩn bị một loạt các món ăn. Điều đáng chú ý là với một trái cây chưa chín, bạn sẽ có được đồ uống tuyệt vời, giấm táo và nhiều món ăn đơn giản.
Chuẩn bị các món ăn sau dựa trên táo chưa chín.
Thạch
Để nấu ăn cần nước ép táo và đường. Tỷ lệ được sử dụng là 1: 1. Đun sôi nước ép táo với đường trong vài phút, đổ vào khuôn, đóng chặt.
Confiture
Để nấu ăn cần táo và đường. Rửa trái cây, cắt thành lát nhỏ và đổ một ít nước. Đun sôi khoảng 30 phút, sau đó thêm đường vào khẩu vị. Các kết quả confiture để làm mát và phân hủy trong lọ khử trùng.
Để confiture không được bảo hiểm với khuôn, bạn không thể đóng nó, nếu nó không phải là lạnh. Để đóng lọ, chỉ sử dụng một nắp nhựa, ở dưới cùng trong đó đặt giấy da giấy.
Dăm táo
Lý tưởng để làm bánh và bánh nướng.Táo vỏ, grate trên một vắt lớn. Ngân hàng rửa tốt, táo tẩm tamp ở các ngân hàng.
Trên sàn một lít jar đặt 50 gam đường. Khử trùng các lọ với táo trong 20 phút.
Bạn có thể quan tâm đến các bài viết sau:
Mật ong và trà táo
Để nấu ăn bạn sẽ cần một vỏ mà cần phải được browned một chút trong lò. Tại 1 lít nước sẽ cần khoảng 200 gram vỏ.
Kết hợp các thành phần, mang lại cho họ một đun sôi, nhấn mạnh nước dùng trong 20 phút, thêm mật ong.
Làm giấm
Rửa táo, sâu trong, đựng trong hộp. Nước đổ trái cây, trên 1 lít nước thêm 30 gram đường.
Tie lên cổ của container với một khăn ăn. Táo sẽ đi lang thang, ngay sau khi quá trình dừng lại, căng thẳng.
Giữ giấm chưa mở. Dấm tự chế giàu chất dinh dưỡng, vì vậy nó có thể được sử dụng trong nấu ăn và y học cổ truyền.
Khô
Rửa trái cây, cắt thành lát mỏng và nằm trong một lớp. Sấy khô chỉ cần thiết trong bóng râm một phần. Bạn nên sử dụng sấy điện để sấy khô, những quả táo trong đó sẽ khô trong vài giờ.
Từ sấy, bạn có thể nấu ăn với sự bổ sung của các loại trái cây khác.
Lò vi sóng
Táo rửa, cắt lõi. Bên trong đặt một thìa mật ong, bạn có thể trộn mật ong với các loại hạt. Táo đặt trong một hộp lớn và đặt vào lò vi sóng.
Nướng trái cây trong 15 phút. Bạn có thể nướng táo chưa chín trong lò, nguyên tắc là như nhau.
Nước ép từ táo chưa chín
Táo vỏ trên nước trái câyĐây là giải pháp tối ưu nhất. Để loại bỏ vị chua của quả chưa chín, thêm đường.
Jam
Nấu mứt, có thể được sử dụng để làm bánh nướng và bánh nướng mở.
Sử dụng cho trái cây kẹo
Rửa táo, cắt thành lát, nếu quả táo nhỏ, chúng có thể được nấu chín. Nhúng táo trong 5 phút trong nước sôi, loại bỏ và nhanh chóng hạ thấp trong nước lạnh. Trong nước, trong đó táo được đun sôi thêm đường, đun sôi xi-rô.
Táo ướp lạnh đổ xi-rô nóng. Sau 8 giờ, rót xi-rô, đun sôi và rót lại quả. Quy trình được lặp lại nhiều lần, cho đến khi táo trong suốt.
Sau đó lấy táo và đặt chúng lên một tờ giấy da, làm khô quả trong lò. Kẹo khô rắc đường bột.
Lưu trữ trong một container kín ở một nơi tối tăm.. Xi-rô còn lại là lý tưởng cho việc ngâm tẩm các loại bánh nướng, vì vậy hãy bảo quản nó trong các lọ vô trùng.
Như bạn thấy táo chưa chín cũng tốt. Họ có thể được sử dụng để chuẩn bị một loạt các món ăn.
Nếu bạn thấy táo rơi xuống vào mùa hè, bạn không nên buồn, lưu trữ trái cây cho mùa đông.