Việc đề cập đến đầu tiên của việc trồng mulardov ngày trở lại năm 1960 ở Pháp. Mulard là một lai của hướng thịt, thu được như là kết quả của việc vượt qua vịt xạ hương (Indoot) drakes và vịt giống Bắc Kinh.
Giống lai được tạo ra để cải thiện chất lượng của các giống bố mẹ để có được cá thể được cải thiện mới. Mulardov không thể được tìm thấy trong tự nhiên, chúng không tự sinh sản và chỉ được trồng ở nhà theo sáng kiến của con người.
Mục lục
Mô tả giống
Millardes lớn chim màu trắng với một đốm đen trên đầuĐó là nhờ vào dòng này mà lai có thể dễ dàng phân biệt với những con vịt khác. Cá thể trưởng thành lớn hơn bố mẹ (vịt Bắc Kinh và ngỗng). Torso rậm rạp, gõ cửa, gập lại, kéo dài với đôi cánh bó sát. Đầu kích thước trung bình, sáng, kéo dài mỏ, mắt đen, cổ dài. Chân ngắn đuôi vàng nhỏ.
Mulardy không cho con cáido đó, những con vịt này không được sử dụng để nhân giống. Đôi khi những con drakes hoạt động tình dục, và những con vịt mang trứng, nhưng do thực tế rằng chúng, không thụ tinh con, không thể thu được, thực tế này đã được chứng minh bởi nhiều nghiên cứu và thí nghiệm. Các giống lai có giá trị tuyệt vời, không béo (tỷ lệ phần trăm chất béo chỉ là 3%), thịt, như indooout, không có mùi đặc biệt, và gan lớn béo, được sử dụng để chuẩn bị một món thịt tinh tế của gan ngỗng. So với vịt Bắc Kinh, những con nhuyễn thể bình tĩnh, không ồn ào và gọn gàng.
Điều kiện giam giữ và chăm sóc
Mularda thích hợp cho nội dung công nghiệp và nội địa. Trong điều kiện công nghiệp Giống lai được trồng ở những ngôi nhà gia cầm đặc biệt, được trang bị tất cả các cơ chế và công nghệ cần thiết. Đối với thịt vỗ béo, vịt được sử dụng chủ yếu, và drakes được sử dụng để sản xuất một gan. Tại các doanh nghiệp, bảo trì sàn và tế bào của một con chim được áp dụng.
Trồng trong các trang trại Mularda không khác với nội dung của vịt của các giống khác và cây thập tự. Vào mùa hè, thuận lợi về mặt kinh tế để nuôi chim trên đường chạy, được trang bị những người cho ăn và uống đặc biệt. Vào ban đêm, vịt được lái vào chuồng và đóng lại. Mularards hiếm khi còn lại cho mùa đông, vì chúng không thích hợp cho chăn nuôi, và trong mùa giải bạn có thể có được một con vịt đã sẵn sàng để giết mổ từ vịt con. Do phương pháp canh tác này, không cần vốn và các tòa nhà được cách nhiệt tốt. Đối với nội dung mulard phù hợp một căn phòng khá đơn giản với sàn nhà tốt và không có lỗ thông qua đó chuột và các động vật ăn thịt khác có thể xâm nhập. Không nên có bản nháp trong nhà kho. Ở phía nam của ngôi nhà, một hố ga được tạo ra, cái lỗ trên sàn nhà phải từ 5-8 cm và đóng cửa lại.Ngôi nhà nên được xây dựng trên cơ sở số lượng vịt trên 1 mét vuông. m 3 đầu. Trên đường chạy trốn chim nên cảm thấy tự do, do đó 1 mét vuông được phân bổ cho 1 đầu. m vuông. Đối với thức ăn, các loại thức ăn đặc biệt được sử dụng với chiều dài là 110 và chiều rộng là 23 cm đối với chim trưởng thành và đối với cổ phiếu trẻ 100х14.5. Một phân vùng được thực hiện trên đầu trang của các nguồn cấp dữ liệu để các loài chim không phân tán thức ăn. Đối với nước, tốt hơn là nên uống núm vú.
Nhiệt độ nhà nên 16-18 ° C, ở độ ẩm 60-70%. Như một sàn trải giường được sử dụng của mùn cưa, dăm hoặc rơm. Nhà nên được làm sạch và thông gió thường xuyên.
Đặc điểm của người lớn: trọng lượng của drakes và vịt
Trọng lượng Mulard - 4-7 kg. Sự khác biệt về trọng lượng giữa các con drakes và vịt chỉ là 500 g, trong 3 tháng chim tăng 4 kg. Với canh tác lâu dài, khối lượng đạt 7 kg, gần như là một trọng lượng ngỗng. Khối lượng gan Millard 500-550 Tiêu thụ thức ăn mỗi ngày 340 g
Bạn có thể lai giống khác nhau để có được những con nhuyễn thể. Những con vịt Musk được lai với vịt Bắc Kinh, Rouen, orgpington và bia. Do những giao lộ như vậy, vịt con có màu sắc và sắc thái khác nhau.
Cho ăn và chăn nuôi
Kể từ khi mulardy không thể chịu được con cáisau đó vịt xạ hương và peking được sử dụng để có được vịt con. Để có được mulard tạo ra một gia đình 1 drake musky và 4-6 vịt Bắc Kinh. Độ tuổi tốt nhất để giao phối là 7-10 tháng. Vịt bắt đầu đẻ trứngvà trong 180-210 ngày. Khoảng 15-20 trứng được đặt dưới gà mái.
Mặc dù thực tế rằng giống chó này được phân biệt bởi tính khiêm tốn và sớm phát triển, cần phải tính đến một số điều kiện nhất định khi sinh sản. Khi con vịt bắt đầu được sinh ra, nó được chuẩn bị cho chúng. môi trường sống. Tùy thuộc vào số lượng gà con, nó có thể là một hộp hoặc toàn bộ một căn phòng. Một giường rơm hoặc cỏ khô được đặt trên sàn nhà. Trong điều kiện tự nhiên, vịt con nhận được nhiệt từ mẹ của chúng, và trong những con người giả, nguồn bổ sung được cài đặt. Trong những ngày đầu đời ngôi nhà cần được cung cấp với nhiệt, nhiệt độ trong nhà 28-30ºС, sau một vài ngày nó được giảm xuống còn 23 ºС. Ánh sáng đóng một vai trò quan trọng trong những ngày đầu và giúp con vịt thích ứng với điều kiện bên ngoài.Những ngày đầu tiên của bảo hiểm nên được xung quanh đồng hồ. Sau khi những đứa trẻ phát triển một chút, ánh sáng được giảm xuống còn 15-17 giờ một ngày.
Vào ngày đầu tiên sau khi sinh, vịt con không thể tự ăn, chúng được sử dụng để nuôi chúng. bộ đặc biệtđược bán tại các hiệu thuốc thú y. Bản thân mulardi bắt đầu ăn trong 2-3 ngày. Sau khi vịt nở và sấy khô, chúng được hàn dung dịch kali permanganat yếu. Thức ăn đầu tiên là trứng luộc chín và cứng. Từ ngày thứ 10, hạt nghiền nát được thêm vào khẩu phần ăn. Từ 10 ngày tuổi trở lên Mulardov ăn 2 lần một ngày. Từ 2 tuần nó là cần thiết để cung cấp cho vịt. Một yếu tố quan trọng trong việc cho ăn vịt là thịt và bột xương và cám. Để bình thường hóa canxi trong cơ thể, vỏ nghiền nát được thêm vào chế độ ăn uống. Cần có vịt con hỗn hợp thức ăn và khoáng chất: phấn, đá vôi và vỏ. Để cải thiện các quá trình tiêu hóa vịt cho sỏi. Vịt nên luôn có nước sạch. Nếu có thể, như một chất phụ gia, nó được phép cho pho mát cottage với số lượng 1 gram mỗi đầu.
Chế độ ăn của vịt phải chứa tới 20% protein, cho 1 kg thức ăn có 2800 kcal năng lượng. Sau 3 tuần, chương trình cho ăn được chọn: thâm canh, mở rộng và bán thâm canh.
Công nghệ chuyên sâu đại diện cho ăn viên, phải chứa ít nhất 17% protein. Công nghệ bán thâm canh dựa trên thức ăn với thức ăn hạt, ướt và số lượng lớn. Với phương pháp rộng rãi, thức ăn thô và ngũ cốc được cho ăn bằng cách sử dụng phụ gia thực phẩm. Từ 5-6 tuần chim được thả trên đồng cỏ. Giết mổ được thực hiện trong 3-4 tháng, khi mulardy đạt đến trọng lượng cơ thể tối ưu.
Fattening mulars trên foie gras
Fattening drakes để có được một gan nhiễm mỡ bao gồm 3 giai đoạn. Trong 3 tuần đầu đời, gà con được cho ăn theo cách thông thường. Sau đó, con chim được cấy vào lồng hẹp và nhỏ để nó không thể di chuyển nhiều. Trong 4 tuần tiếp theo, vịt con được cho ăn thức ăn có hàm lượng tinh bột và protein cao, góp phần vào sự phát triển nhanh chóng của loài chim.Từ 8-10 tuần của cuộc sống bắt đầu giai đoạn cho ăn cưỡng bức. Thức ăn được đẩy xuống cổ họng với sự giúp đỡ của một ốc vít với một đường ống, theo cách này một con chim nhận được 1,8 kg ngũ cốc mỗi ngày. Buộc làm béo Kéo dài 12-21 ngày.
Bệnh vịt khi phát triển
Mularda rất mạnh mẽ và giống lai kháng bệnh. Chúng chịu đựng nhiệt độ lạnh và nhiệt độ giảm xuống. Với chế độ ăn uống cân bằng, chim phát triển nhanh và không bị chứng avitaminosis. Tuy nhiên, mặc dù điều kiện thích ứng tốt của họ, sự lơ đãng vẫn phải chịu một số bệnh nhất định, được mô tả dưới đây.
Aspergillosis
Loài chim này bị nhiễm bệnh do hít phải, trong đó có một loại nấm được pha loãng trong rơm rạ mốc và thức ăn gia súc cũ. Trong 50% trường hợp, tử vong xảy ra. Triệu chứng: thờ ơ, chán ăn, nôn mửa, thở nhanh, chảy nước mũi và liệt chân và cánh xuất hiện ở giai đoạn cuối. Để điều trị aspergillosis, một dung dịch không đậm đặc của vitriol xanh được thêm vào nước và chất nystatin được thêm vào thức ăn.
Lông vũ
Một trong những vấn đề cấp tính của mulard là lông lốm đốm. Căn bệnh này do đáng kể thiếu protein trong cơ thể hoặc điều kiện bất lợi của giam giữ. Trong một căn phòng nhỏ, bẩn và ít thông gió, lông chim nhanh chóng trở nên bẩn thỉu, khiến cho vịt được làm sạch thường xuyên hơn nhiều. Để ngăn chặn cắn, cần phải cân đối khẩu phần trên tất cả các vĩ mô và vi lượng và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và vệ sinh trong nhà gia cầm.
Cloacite
Bệnh này là do thiếu vitamin. Một màng nhầy xuất hiện trên nhánh của một con vịt, và mủ có thể xuất hiện ở giai đoạn tiến triển. Để điều trị, trước hết, họ làm sạch cloaca, bôi nhọ màng nhầy bằng dung dịch iốt và bôi thuốc mỡ kẽm. Nếu phát hiện bệnh ở giai đoạn đầu, vịt sẽ không bị ảnh hưởng và hộ gia đình của bạn sẽ không bị tổn hại.
Những ưu điểm và nhược điểm của giống
Bằng khen
Sạch sẽ. Các lai được phân biệt bởi sự sạch sẽ của nó và xuất hiện cũng groomed, nhờ vào tài sản này xuống của họ được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp.
Bình tĩnh. Ngược lại với vịt Bắc Kinh, sự lơ đãng không ồn ào, họ cư xử bình tĩnh và không làm phiền các nhà lai tạo với tiếng ồn liên tục.
Precocity. Mulardy rất nhanh chóng tăng cân với thức ăn tiêu chuẩn, như vịt khác, và đã có trong 3-4 tháng đến để giết mổ.
Đặc tính thịt cao. Đối với thịt vỗ béo, phụ nữ chủ yếu được sử dụng. Thịt của mulard gần như không nhờn, bởi vì trong quá trình sinh trưởng, chim chỉ tích lũy khối lượng cơ. Thịt không có mùi đặc biệt, mềm và ngon.
Foie gras Đó là gan của mulard được sử dụng để chuẩn bị một món ăn ngon của gan ngỗng. Đối với gan ngỗng, chỉ sử dụng drakes, trong giai đoạn vỗ béo, gan đạt 500-550 g.
Unpretentiousness. Mularda không cần chăm sóc đặc biệt, việc bảo trì của chúng rẻ hơn nhiều so với vịt thông thường. Các giống lai thích nghi tốt với khí hậu lạnh và nóng.
Nhược điểm
Bạn không thể có con. Kể từ khi mulards là giống lai, động vật trẻ không thể có được từ họ, do đó cho chăn nuôi nó là cần thiết để vượt qua Muscovy và Bắc Kinh vịt mỗi lần.
Độ ẩm chịu đựng kém. Đây là một bất lợi không chính đáng, nhưng vẫn tốt hơn là giữ mulard trong bút khô,để phòng ngừa các bệnh khác nhau.
Nhận xét về vịt và video giống trong nước
Giống Millardov ở nhà dễ dàng hơn nhiềuso với vịt bình thường. Bạn có thể mua trứng và nằm trong lồng ấp hoặc mua ngay vịt. Cho mùa dễ dàng vịt đủ lớncó thể được cắt vào mùa thu. Có rất nhiều thịt và nó là thực tế không nhờn, nó là tốt hơn để cắt giảm trong 4 tháng, không có ý nghĩa để giữ nhiều hơn, và con vịt sẽ được khó khăn. Thức ăn chăn nuôi tiêu thụ không nhiều hơn một con vịt Bắc Kinh, nhưng phát triển nhanh hơn nhiều và thân thịt lớn hơn. Không cần xây dựng nhà kho vốn cho mùa đông: Tôi mua vịt vào mùa xuân, và vào mùa thu tôi thậm chí đã giết chúng. Điểm cộng lớn là cùng trọng lượng của vịt và drakes, không phải ở các giống khác, con đực lớn, nhưng không có gì để thấy ở con cái. Mulard là lý tưởng cho việc trồng trọt tại nhà: nhanh, rẻ và ngon.
Moulard có lẽ tốt nhất vịt lai. Mọi người đều biết phẩm chất thịt của họ và tăng cân nhanh chóng trong một thời gian ngắn. Những con vịt này rất khiêm tốn và cư xử bình tĩnh trong sân. Vịt theo trọng lượng không khác với drakes. Giống lai này được sử dụng để sản xuất gan gan lớn.Họ không ly dị bản thân, nhưng đây là một vấn đề nhỏ, bạn luôn có thể mua gà con hoặc trứng để ấp trứng. Và nếu có cơ hội và thời gian, thì các gia đình trong các trang trại con được tạo ra từ những con vịt xạ hương Bắc Kinh và với sự giúp đỡ của họ mỗi năm, bạn có thể nhận được con cái mulard. Mularda - Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn nhận trong một thời gian ngắn. thịt nạc chất lượng cao.