Tính hữu ích và chống chỉ định của mật ong kandyk

Trang chủ » Ong » Nghề nuôi ong » Sản phẩm » Mật ong

Mật ong từ nhà máy Siberia Kandyka được tìm thấy trên các kệ của các cửa hàng và thị trường ngày càng ít. Vấn đề là cây mật ong dần biến mất.

Mật ong này, thật không may, thuộc về những giống hiếm nhất. Và anh ấy đã giúp phục hồi sức khỏe của mình chắc chắn với nhiều người.

Sự đa dạng này rất thú vị về hương vị và thành phần, và bản thân Candyk là một cây thuốc. Sản phẩm đề cập đến Mật ong trắng, bởi vì sau khi kết tinh thu được một màu như vậy.

Hương vị và màu sắc của mật ong kandyk

Mật ong được bơm ra từ kandyk tươi tối. Sau khi kết tinh nó thay đổi màu sắc - trở thành màu trắng, trông giống như sữa nướng.

Hương thơm là tinh tế, hương vị ngọt ngào, dễ chịu, không có vị đắng. Giống như bất kỳ mật ong hoa nào, sự đa dạng trong hương vị và hương thơm này là vượt quá lời khen ngợil Trẻ em thích ăn nó như một món quà. Đồng thời các thuộc tính hữu ích thực hiện một chức năng tích cực cho cơ thể.

Một thời gian dài để lại một dư vị dễ chịu. Sau khi đường hóa dễ dàng đánh thức bằng thìa.

Thành phần: vitamin và khoáng chất

Mật ong Kandyk giàu carbohydrate dễ tiêu hóa. Nó có rất nhiều fructose, glucose (75% tổng thành phần).

Axit béo vắng mặt. Sắt, canxi, mangan, kẽm, đồng, iốt - chủ yếu là các nguyên tố vi lượng và khoáng chất có trong đó.

Nó chứa vitamin C, E, K và các vitamin nhóm B khác.

Tính hữu ích

Mật ong Kandyk đặc biệt hữu ích trong giai đoạn cuối, khi thiếu chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Lớp này giúp hồi phục sau khi làm việc quá sứcvà cũng làm dịu hệ thống thần kinh. Vì vậy, nó là tốt để ăn một muỗng cà phê của món ăn này trước khi đi ngủ.

Mật ong có tác dụng trẻ hóa.. Nó giúp gan, thận, tim, tuyến tụy. Nó cũng nuôi dưỡng làn da với các chất có lợi, ngăn ngừa héo sớm của nó.

Ngoài ra, mật ong được sử dụng trong mỹ phẩm. Mặt nạ, trong đó bao gồm nhiều loại này, làm cho làn da tươi và tóc mạnh mẽ. Sản phẩm này được phát âm là đặc tính chống viêm và sát trùng giúp chữa lành vết thương.

Tác dụng tăng cường của nó được thể hiện trong sự phục hồi nhanh chóng của sự cân bằng năng lượng, tăng khả năng miễn dịch.

Chống chỉ định và tác hại

Không khuyên bạn nên mật ong từ kandyk những người bị dị ứng phấn hoa hoặc sản phẩm ong, cũng như trẻ em đến ba năm.

Với số lượng nhỏ, lên đến 30 g mỗi ngày, có thể ăn bằng cách mang thai, phụ thuộc insulin, thanh thiếu niên.

Phần còn lại với niềm vui có thể thưởng thức sản phẩm, ăn tối đa 100 g mỗi ngày, tốt hơn là nên làm vào buổi sáng khi bụng đói hoặc trước khi đi ngủ vào buổi tối.

Về cây mật ong

Mật ong thực vật của mật ong này là cây kandyk củ hành. Nó mọc ở chân núi, trong rừng lá kim và hỗn giao. Nó được tìm thấy ở Caucasus, Siberia, Kazakhstan, ở Altai.

Các loại Kandyk:

• Siberi (màu trắng với màu hồng, nở hoa 2 tuần);
• Sayan (tông màu hồng-tím);
• Người da trắng (nở hoa trong 3 tuần).

Như chúng ta thấy thời gian thu thập mật hoa - trong vòng một tháng. Trong thời gian này, những con ong cần phải làm việc chăm chỉ. Hoa mật hoa nổi bật rất nhiều. Nhưng do thời gian ngắn từ đầu đến cuối của hoa (từ tháng Tư đến tháng Năm), nó vẫn không thể sản xuất nhiều mật ong.

Điều kiện bảo quản

Tính hữu ích của mật ong từ một kandyk sau khi kết tinh không bị mất. Đầu tiên được lưu trữ ở trên không từ 14 đến 18 độ. Chế độ kết tinh như từ +4 đến +7.

Nhiệt độ thấp ảnh hưởng xấu đến cấu trúc và tính sẵn có của vitamin.. Nơi lưu trữ có thể là một ban công, tầng hầm, phòng khác. Nó không phải là cần thiết để làm ấm mật ong sau khi đường của nó, vì trên 40 nhiệt nó mất tính chất của nó. Ở nhiệt độ thấp (dưới 30 độ), sản phẩm này cũng phản ứng kém - tính chất hữu ích bị mất.

Độ ẩm không khí tương đối - 60%, nơi tối tăm - điều kiện lưu trữ lâu dài.

Các bệnh chính là gì?

Mật ong Kandyk giúp với viêm tụy, động kinh, nhịp tim nhanh, viêm gan và viêm bàng quang.

Anh ấy tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể bằng cách bão hòa với các vitamin và khoáng chất. Sản phẩm này rất hữu ích cho viêm dạ dày, loét và các bệnh khác của đường tiêu hóa. Bình thường hóa sự trao đổi chất - cũng là hậu quả của việc sử dụng thường xuyên.

Mật ong Kandyk với thuốc chiến đấu với thiếu máu, xơ vữa động mạch.

Phát triển ở những nơi sinh thái sạch sẽ, cây mật ong tạo ra mật hoa, từ đó mật ong tự nhiên và ngon được thu được. Sản phẩm này được đánh giá đúng bởi những người yêu thích thực phẩm lành mạnh. Lỗ hổng của nó (một lượng nhỏ so với các loại mật ong khác) được bù đắp bằng các tính chất có lợi cho cơ thể con người.